Tehnologia de Liofilizare

Tehnologiile de liofilizare sau uscarea prin înghețare se aplică în mod obișnuit în industria farmaceutică și în cea alimentară atunci când se urmărește păstrarea structurii cristaline a produsului, menținând durata de valabilitate a acestuia pentru luni de zile chiar și în condiții extreme (de exemplu, climatul tropical).

În acest scop, produsul este înghețat pe tăvi în interiorul unui echipament rezistent la presiune sau rezistent la vid, la 55oC sub zero și sub un nivel ridicat de vidare are loc sublimarea care provine din substanța solidă (gheață), umiditatea se evaporă și pulberea uscată este lăsată în urmă. Înainte de utilizare, medicul adaugă lichid în produs și, după agitare, produsul original este recuperat.

În echipamentul de liofilizare, produsul poate fi alimentat în vrac sau, adesea, produsul este încărcat în flacoane de sticlă special concepute, acoperite cu dopuri specifice.

În industria farmaceutică se folosesc deseori sisteme automate de încărcare și descărcare (ALU: Automatic Load / Unloading Systems) și, în cazul preparatelor cu conținut de hormoni, este combinat cu un izolator sau cu sistemul RABS.

Compania germană HOF GmbH este lider pe piață în proiectarea și producerea de echipamente de liofilizare, sisteme de încărcare și descărcare și unități de înghețare pentru industria farmaceutică și biotehnologie.